Andiamo al ristorante: come trovare i migliori
Il gusto di mangiare bene Tutti almeno una volta abbiamo avuto bisogno di cercare un ristorante; ci siamo serviti di qualche informazione trovata in rete […]
Cibo
Preparare un dolce tipico argentino: il dulce de leche
Le origini del dolce di latte Il dulce de leche, che tradotto vuol dire dolce di latte, viene fatto in casa è una specialità tipicamente […]
Piatti tipici dell’Argentina
Antica cultura gastronomica La cucina argentina è un mix strabiliante di ricette tipiche indigene, ma che hanno risentito nel corso degli anni delle influenze delle […]
Ad ogni cucina, il suo materiale
Quando parliamo di cucine professionali, in Italia il nostro pensiero corre subito ad ambienti completamente accessoriati con attrezzi in acciaio inox, ma non sempre è […]
Dall’Argentina arriva il legno commestibile
I bambini sono abituati a mettere in bocca di tutto perché è il loro metodo per imparare a conoscere il mondo e, forse, non sbagliano. […]
La ricca proposta gastronomica argentina
L’Argentina ha una cucina molto varia influenzata dalla cucina spagnola e italiana, grazie alla forte presenza di migranti. Sono molte le persone che fanno l’abbinamento […]